Бесплатно · Без регистрации
Торт диаметром 30 см — на сколько человек?
Торт диаметром 30 см — примерно на 18-30 гостей. Для разных порций ориентир: 150 г — 30, 200 г — 22, 250 г — 18 гостей.
Размер порции
- Ярус 1
Каждый ярус: диаметр × высота. Диаметр — основание круга, высота — насколько ярус высокий. До 10 ярусов, сверху вниз.
- Количество
- ≈ 22 порций
- ≈ 4,50 кг
Уточнить под рецепт
Количество: ≈ 22 порций. ≈ 4,50 кг
Короткий ответ
Ориентир для одного круглого яруса с высотой около 10 см. Для точности учтите рецепт, пропитку и декор.
| Размер порции | Ориентир по гостям |
|---|---|
| 100 г | 45 чел. |
| 150 г | 30 чел. |
| 200 г | 22 чел. |
| 250 г | 18 чел. |
Оценочный вес «тела» торта для таблицы: 4.50 кг.
Подробнее о калькуляторе
Почему это удобно
- Помогает связать диаметр формы с числом порций.
- Полезно, когда заказчик знает только размер «как у подруги на фото».
- Показывает влияние плотности (мусс vs медовик) на вес при том же диаметре.
Как пользоваться
- Задайте диаметр 30 см — калькулятор оценит вес и число гостей.
- Выберите порцию 100–250 г — это сразу пересчитает «на сколько человек».
- Уточните коржи и начинку — плотность меняет вес при том же диаметре.
Практическая подсказка
Если торт выше стандартных ~10 см на тот же диаметр, порции по граммам могут «съедаться» быстрее — люди режут кусок толще. В таком случае заложите порцию ближе к верхней границе.
Торт 30 см всегда весит одинаково?
Нет. Диаметр задаёт площадь, а вес определяется высотой, количеством слоёв, кремом, ганашем, муссом и декором. Мы даём ориентир для «типичной» высоты и средней плотности.
Почему в калькуляторе появляются ярусы?
На больших весах широкий одиночный ярус неудобен. Многоярусная схема ближе к реальной подаче и помогает визуально объяснить масштаб.
Как пересчитать на квадратную форму?
Точный пересчёт идёт через площади форм. Если вы пользуетесь CakeCalc в приложении, там удобнее вести рецепт и размеры форм последовательно.
Нужно больше расчётов? Откройте полный CakeCalc.
Себестоимость, пересчёт ингредиентов, история, рецепты — бесплатно.
Полная версия — бесплатно
Воспользоваться всеми расчётами
Зарегистрируйтесь в CakeCalc и получите полный набор инструментов кондитера: точная себестоимость, быстрый пересчёт ингредиентов, сохранение истории и работа с рецептами.
- Себестоимость
- Пересчёт ингредиентов
- История расчётов
- Управление рецептами
- Сообщество и рецепты