Бесплатно · Без регистрации

Диаметр торта на 20 человек — какой нужен?

Чтобы накормить 20 гостей, нужен круглый торт примерно Ø 28 см (порция 200 г). Для других порций диаметр меняется: 150 г — Ø 24 см, 250 г — Ø 24 см. Уточните под рецепт в калькуляторе.

Размер порции

Нужно торта
4,00 кг
20 порций · Ø 28 см

Уточнить под рецепт

28×10 · 4 кг

Нужно торта: 4,00 кг. 20 порций · Ø 28 см

Подходящие размеры

Нажмите, чтобы выбрать

Короткий ответ

Ориентир по диаметру нижнего яруса для 20 гостей при высоте торта около 10 см. Чем крупнее порция, тем больше нужен диаметр.

Размер порцииНужный диаметр
100 гØ 20 см
150 гØ 24 см
200 гØ 28 см
250 гØ 24 см

Значения — для круглого торта высотой ~10 см. Высокий и узкий торт можно собрать в меньшем диаметре, низкий и широкий — потребует большего.

Подробнее о калькуляторе

Почему это удобно

  • Сразу переводит число гостей в диаметр формы, которую нужно купить или взять.
  • Помогает не промахнуться с размером, когда есть только число приглашённых.
  • Показывает, как порция и плотность торта меняют итоговый диаметр.

Как пользоваться

  1. Задайте число гостей — 20 — калькулятор оценит вес и подберёт диаметр.
  2. Выберите порцию 100–250 г: это напрямую двигает нужный диаметр.
  3. Уточните коржи, начинку и высоту — плотность меняет диаметр при том же числе гостей.

Практическая подсказка

Если торт планируется выше стандартных ~10 см, тот же вес для 20 гостей уложится в меньший диаметр. И наоборот: для низкого «широкого» торта диаметр нужен больше.

Частые вопросы

Какой диаметр торта нужен на 20 человек?

Ориентир для порции 200 г — круглый торт Ø 28 см при высоте около 10 см. Для порции 150 г достаточно Ø 24 см, для щедрой 250 г — Ø 24 см. Точный диаметр зависит от высоты и плотности рецепта.

Почему диаметр зависит от порции?

Число гостей × граммы порции = вес торта, а вес уже задаёт объём и, значит, диаметр при фиксированной высоте. Поэтому 150 г и 250 г на одного гостя дают заметно разный диаметр.

Что если торт будет двухъярусным?

Тогда диаметр распределяется по ярусам, и нижний ярус будет меньше одиночного. Калькулятор сам предложит схему ярусов, когда вес становится большим для одного круга.

Как перевести в квадратную форму?

Пересчёт идёт через площадь: выберите сторону квадрата так, чтобы площадь была близка к площади круга нужного диаметра. В калькуляторе есть отдельный режим для квадратных и прямоугольных форм.

Нужно больше расчётов? Откройте полный CakeCalc.

Себестоимость, пересчёт ингредиентов, история, рецепты — бесплатно.

Открыть бесплатно

Полная версия — бесплатно

Воспользоваться всеми расчётами

Зарегистрируйтесь в CakeCalc и получите полный набор инструментов кондитера: точная себестоимость, быстрый пересчёт ингредиентов, сохранение истории и работа с рецептами.

  • Себестоимость
  • Пересчёт ингредиентов
  • История расчётов
  • Управление рецептами
  • Сообщество и рецепты
Начать бесплатно
Диаметр торта на 20 человек — какой размер формы выбрать — CakeCalc