Бесплатно · Без регистрации
Количество порций на вес торта
Калькулятор показывает, на сколько человек хватит торт заданного веса: ориентир 150–250 г на гостя и быстрый пересчёт порций по килограммам в один клик.
Размер порции
- Хватит на
- 10 порций
- 2,00 кг · Ø 20 см
Уточнить под рецепт
Хватит на: 10 порций. 2,00 кг · Ø 20 см
Подходящие размеры
Нажмите, чтобы выбратьСколько грамм торта на человека по формату события
Универсальной порции нет — она зависит от того, есть ли ещё десерты и насколько плотный тип торта. Ниже — практические ориентиры для типичных форматов.
| Формат | Порция | Вес на 10 чел. | Когда подходит |
|---|---|---|---|
| Фуршет / десертный стол | 100 г | ≈ 1.00 кг | торт — один из десертов |
| Свадьба, банкет | 150 г | ≈ 1.50 кг | есть другие десерты |
| День рождения | 200 г | ≈ 2.00 кг | стандарт «торт = главный десерт» |
| Детский праздник | 150 г | ≈ 1.50 кг | часто берут добавку, нужен запас 10–15% |
| Корпоратив | 150 г | ≈ 1.50 кг | короткие подходы, малые порции |
| Семейный праздник | 250 г | ≈ 2.50 кг | щедрая порция, без других сладостей |
Подробнее о калькуляторе
Почему это удобно
- Оценка порций для любого веса торта за несколько секунд.
- Быстрое сравнение сценариев подачи по 100-250 г на человека.
- Понятная визуализация геометрии для согласования с клиентом.
Как пользоваться
- Укажите вес торта в килограммах.
- Выберите размер порции под формат события.
- Уточните рецепт для более точного соответствия реальному торту.
Практическая подсказка
Один и тот же вес может закрывать разное количество гостей: на фуршете обычно выбирают меньшую порцию, на семейном празднике — большую.
Почему число гостей меняется только от порции?
Потому что базовая формула проста: вес торта в граммах делится на граммы порции. Именно размер порции сильнее всего влияет на итог по гостям.
Можно ли использовать расчет для многоярусных тортов?
Да. Калькулятор показывает ярусность и ориентировочные размеры, что помогает корректно спланировать подачу и транспортировку.
Какой запас закладывать, чтобы не остаться без порций?
Обычно добавляют 5-10% к расчетному весу, если часть гостей может взять добавку или подача идет волнами в течение вечера.
Когда лучше считать по 150 г, а когда по 200-250 г?
150 г подходит для формата с десертным столом. Если торт — главный десерт, чаще используют 200-250 г на человека.
Нужно больше расчётов? Откройте полный CakeCalc.
Себестоимость, пересчёт ингредиентов, история, рецепты — бесплатно.
Полная версия — бесплатно
Воспользоваться всеми расчётами
Зарегистрируйтесь в CakeCalc и получите полный набор инструментов кондитера: точная себестоимость, быстрый пересчёт ингредиентов, сохранение истории и работа с рецептами.
- Себестоимость
- Пересчёт ингредиентов
- История расчётов
- Управление рецептами
- Сообщество и рецепты